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Volailles fermière élevées en plein air tourtour

Dans le Var, la BOUCHERIE HUGUES expose de la viande de volaille fermière. Venez goûter aux spécialités de l’établissement pour faire plaisir à vos papilles.

Procédures d’élevage de volailles fermières et ses avantages

Dans un élevage de volailles fermières, les animaux son élevés en plein air. La procédure offre plusieurs avantages aux éleveurs : elle ne nécessite aucune structure spéciale, elle permet d’obtenir une production diversifiée. L’élevage de volailles fermières fait partie du groupe Label Rouge, il doit ainsi assurer une haute qualité sur ses viandes. Très appréciées, ces dernières permettent d’augmenter le revenu. De plus, l’élevage se développe rapidement grâce à la diminution des maladies, à la hausse de la pondaison. Soumis à un régime strict et à une surveillance accrue de leur poids et de leur âge, les animaux sont en bonne santé et leur viande est plus savoureuse. 

Si vous êtes intéressé par les produits du terroir, la BOUCHERIE HUGUES vous souhaite la bienvenue dans ses locaux où de la volaille, du veau du sud, de la charcuterie sont à s’acquérir que vous veniez de Tourtour, de Lorgues, de Régusse ou de  Salernes.